زعفران را بیشتر بشناسیم, مطالب سایت

زعفران سرگل دسته پاک چیست !؟

زعفران سرگل و دسته

زعفران سرگل دسته پاک چه نوع زعفرانی است !؟

 همانطور که از نام آن پیداست زعفران سرگل دسته پاک، نوعی از زعفران سرگل، که از پاک کردن زعفران دسته دخترپیچ به دست می آید، معمولا زعفران سرگل قائنات را که شما خرید میکنید باید به این روش به زعفران سرگل تبدیل شده باشد، همچنین زعفران پوشال را هم می توان به سرگل تبدیل کرد که زعفران به دست آمده چون قلم های درشت تری دارد زعفران سرگل ممتاز نامیده می شود.

زعفران سرگل چه ویژگی هایی دارد؟

  • این زعفران کاملا قرمز و بدون سفیدی می باشد.
  • قلم های آن کوتاه و اغلب شکسته دارد.
  • بیشتر قسمت شیپوری شکل زعفران در آن دیده می شود.
  • حالت پاشیدگی دارد و در هم کلاف نیست کلاله های زعفران
  • کروسین آن اغلب بالای 220 می باشد( در زعفران قائنات گاها تا 240 هم می رسد)
  • زعفران دسته دخترپیچ و پوشال را اغلب به زعفران سرگل تبدیل می کنند.
  • زعفران عرف بازار می باشد، و اکثر بسته بندی های داخل ایران این نوع زعفران می باشد.

 

زعفران دسته دخترپیچی که به زعفران سرگل تبدیل می شود باید امسالی باشد و زیاد ریشه یا سفیدی نداشته باشد که صرفه اقتصادی داشته باشد، به عنوان مثال قیمت زعفران دسته امروز(15 شهریور 1401)  24 میلیون و زعفران سرگل 32 میلیون و 500 و زعفران ریشه 3 میلیون می باشد، معمولا از تبدیل هر کیلو زعفران دسته بسته به کیفیت زعفران 750 گرم زعفران سرگل ، و 250 گرم ریشه زعفران بدست می اید، که تا حدودی مقرون به صرفه است.

حال که با  ویژگی های زعفران سرگل آشنا شدید باید در جریان باشید که بیشترین تقلب زعفران در زعفران نرمه و سرگل صورت می گیرد به دلیل دارا بودن شکسته در این نوع زعفران ها متقلبان راحت تر هر نوع شی خارجی دیگری را با آن مخلوط کنند که تشخیص آن به دلیل شکسته بودن از روی شکل ظاهری سخت می شود، شما میتوانید برای راه های تشخیص زعفران اصلی از تقلبی به لینک نوشته در سایت طلای سرخ سری بزنید تا با راه های تشخیص زعفران اصلی آشنا شوید.

تمامی زعفران سرگل موجود در مجموعه طلای سرخ دسته پاک می باشد، بدون ذره ای ناخالصی و به شرط آزمایش، و آمادگی همکاری در فروش عمده زعفران سرگل در حجم بالا با قیمت مناسب کف بازار با مراکز پخش را داریم،مجموعه طلای سرخ متشکل از یک تیم منسجم بومی قائنات هست که همه افراد این تیم تا حدودی دستی در تجارت زعفران قائنات داشته و تمام سعی ما ارسال زعفران اصیل قائنات به سراسر ایران و دنیا می باشد.

علاوه بر زعفران سرگل قادر به تامین حجم بالای انواع زعفران اعم از:

شما میتوانید برای اطلاع از قیمت روز زعفران بازار قائنات در سایت طلای سرخ روی لینک قیمت زعفران کلیک کنید. 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.