توضیحات
زرشک کوهی که به نام زرشک سیاه شناخته می شود در محیط های کوهستانی و وحشی رشد میکند. وحشی و خودرو بودن این نوع زرشک باعث کم یاب شدن و قیمت بالای آن نیز شده است. خرید زرشک کوهی با قیمت های بسیار بالای آن فقط برای مصارف خاص صورت می پذیرد.
زرشک سیاه را معمولا در فصل برداشت زرشک به صورت تازه و بسیار کم، در برخی از فروشگاهها میتوان یافت. معمولا از زرشک سیاه به دلیل حفظ خواص دارویی آن برای آبگیری استفاده میشود. همچنین رنگ آن باعث شده تا برای مصارف غذایی مناسب نباشد.
طیبه حیدری –
سلام هسته داره؟
مدیر طلای سرخ –
سلام بعله زرشک سیاه هسته دارد ، و اغلب برای آبگیری استفاده می شود، اگر زرشک بدون هسته خواسته باشین زرشک قرمز بی دانه خراسان هست که قطب تولید آن شهر ما قائنات هست و الان یعنی نیمه مهر ماه فصل برداشت هست و شما می توانید از سایت ثبت سفارش کنید.