تفاوت قیمت زرشک در بازارهای مختلف به دلایل متعددی بستگی دارد. برخی از علل تأثیرگذار بر قیمت زرشک عبارتند از:
- تولید کم: تولید کم زرشک در برخی مناطق، می تواند باعث افزایش قیمت آن شود، زیرا کمبود مواد، قیمت را به شدت بالا میبرد.
- تقاضای بالا: در صورتی که تقاضا برای زرشک در بازار بسیار بالا باشد، قیمت آن نیز افزایش مییابد.
- فصلی بودن تولید: تولید زرشک فصلی است و در فصل بهار و تابستان بیشتر است. بنابراین، در فصول دیگر که تولید کمتر است، قیمت زرشک بیشتر است.
- شرایط آب و هوایی: شرایط آب و هوایی نیز میتواند بر قیمت زرشک تأثیر بگذارد. در صورتی که شرایط آب و هوایی برای کشت زرشک مساعد نباشد، تولید کمتر و قیمت بیشتر از زرشک ممکن است به دنبال داشته باشد.
- نوع زرشک: نوع زرشکی که تولید شده است نیز میتواند بر قیمت آن تأثیرگذار باشد. برخی از انواع زرشک نسبت به سایر انواع، قیمت بیشتری دارند.
- صادرات: صادرات زرشک به کشورهای دیگر نیز میتواند بر قیمت آن تأثیرگذار باشد. صادرات زیاد زرشک، باعث افزایش قیمت آن میشود، در حالی که صادرات کم، قیمت آن را کمتر میکند.
- بیماری: بیماری زرشک گلخانه ای میتواند بر قیمت زرشک تاثیر بگذارد. اگر تولید زرشک در یک منطقه با بیماری زرشک گلخانه ای روبرو باشد، عرضه زرشک کاهش مییابد و به دنبال آن قیمت زرشک نیز ممکن است افزایش یابد. علاوه بر این، بیماری زرشک گلخانه ای ممکن است باعث کاهش کیفیت و کمیت محصول شود که میتواند نیز تاثیر منفی بر قیمت داشته باشد.
برای پیدا کردن زرشک با قیمت متاسب، میتوانید به روشهای زیر اقدام کنید:
1- خرید از بازار: در بعضی از بازارهای محلی، ممکن است زرشک با قیمت کمتری نسبت به فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتها به فروش برسد.
2- خرید از فروشندگان عمده: فروشندگان عمده ممکن است بتوانند به دلیل حجم خرید بیشتر، قیمت زرشک را پایین تر از فروشگاهها و بازارها پیشنهاد دهند.
3- خرید از طریق اینترنت: در بعضی از فروشگاههای اینترنتی، ممکن است قیمت زرشک کمتری نسبت به فروشگاههای سنتی داشته باشد.
4- خرید در فصل مناسب: در فصل برداشت زرشک، ممکن است قیمت زرشک کمتری نسبت به فصلهای دیگر باشد.
لازم به ذکر است که قبل از خرید زرشک با قیمت مناسب، باید به کیفیت و تازگی محصول توجه کنید تا مطمئن شوید کیفیت زرشک رضایتبخش است.
سلام با توجه به تجربه بنده زرشک معمولا برعکس زعفران از اردیبهشت ماه تا فصل برداشت افزایش قیمت داره بدلیل کمبود
سلام ممنون از اینکه تجربه خودتون رو در اختیار کاربران طلای سرخ قرار می دهید، بعله همینطوره زرشک معمولا هر چه به فصل برداشت نزدیک می شود کشاورزان مجبور به فروش زرشک خود و خالی کردن تالارها برای برداشت سال جدید هستند و همین امر باعث کمبود و افزایش قیمت زرشک در ماه های پایانی تاستان می شود.